Diététicien - Nutritionniste
- Spécialiste en comportement alimentaire
Bon Appétit
Bienvenue à tous les styles alimentaires. Nos menus sont comme nos vies, pleins de couleurs, de gaïeté et de douceurs avec de temps en temps des passages sucrés et d'autrefois des saveurs amères.
Spécialiste en comportement alimentaire, depuis plus de 20 ans, j'accompagne l'alimentation des adultes et des enfants.
Professeur de régimes et de bases physiopathologiques au lycée hôtelier à Avignon, mes expériences d'enseignement remonte bien avant 2002 où j'ai enseigné en post BTS à l’école de diététique de Toulouse, durant 3 ans; j'ai été aussi diététicienne au centre anti-cancéreux régional à Toulouse. Là,j'ai effectué des consultations externes de radiothérapie et des alimentations chez des personnes en fin de vie.
Pour améliorer les menus des enfants et des personnes âgées en 1991, j'ai été diététicienne à la ville de Houilles(78800).
Dés 1985, j'ai excercé en tant que diététicienne hospitalière dans les services de soins avec la réalisation d’alimentations spécifiques.
Chacun possède son répertoire et son histoire alimentaire. Depuis des siècles, les hommes recherchent la meilleure alimentation qui les conduira dans le temps le plus loin possible ; ils veulent garder la forme également. C'est ainsi que chacun a un capital alimentaire et à partir de celui-ci il est possible de composer une alimentation santé, variée en rapport avec son mode de vie. Il existe aussi différents modèles alimentaires sains qui ont été reconnus par les scientifiques. C'est à partir de votre alimentation et de ces modèles qu'il est important d'apprendre à composer sa vie en menus divers, adaptés et variés.