11 avr. 2007

Santé Forme Alimentation , c'est dans l'air du temps

Il paraît que c'est une tendance actuelle...

Pourtant il semble que depuis plusieurs millénaires, l'alimentation et la santé sont liées. Déjà dans la médecine ayurvédique ancêtre de la médecine chinoise, elle même à l'origine de la médecine hippocratique cette idée est présente.

Alors un invariant de la pensée humaine ? L'alimentation est une médecine douce ?

Et pourquoi pas...J'ai tant de fois entendu ma mère me répéter: "Mange, c'est bon pour ta santé."
Et la forme que vient-elle représenter ici ? Notre corps est sans doute signifiant de notre santé. Avec ses mesures anthropométriques : le poids et la taille, on définit de nos jours notre risque de mortalité; est ce que l'apparence esthétique est suffisante pour définir un corps en santé ? Ce serait sans doute confondre paraître et être.

Notre goût de vivre, nos nourritures spirituelles s'inscrivent dans cet univers alimentaire .
Il reste un voyage alimentaire à parcourir, c'est ainsi que je vous invite en image à découvrir votre assiette, vos menus et votre comportement alimentaire.

A bientôt peut être

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Great work.